Ingrédients :
- 2 pommes de terre
- 1 patate douce de taille moyenne
- 1 oignon rouge
- 80g de petits pois
- 200g haché végétal assaisonné TOSSOLIA*
- sel / poivre
- huile d’olive
- Herbes de Provence
Etapes :
- Mettez à cuire les petits pois dans de l’eau bouillante.
- Epluchez et coupez les pommes de terre et la patate douce en cube puis mettez-les dans un saladier avec de l’huile d’olive, sel, poivre, herbes de Provence ou épices de votre choix puis ajoutez l’oignon rouge émincé. Mélangez le tout.
- Mettez le mélange dans un plat allant au four et enfournez à 180°C pendant 45/50min.
- Faites revenir le haché végétal avec un peu d’eau comme indiqué sur l’emlballage.
- Une fois vos petits pois cuit ajoutez-les dans le haché.
- Une fois que tout est cuit, dressez vos assiettes et régalez vous !
* produit offert par la marque